市民在吃品農場采摘。

　　吃品農場一隅。

　　吃品農場各類瓜果蔬菜及禽類應有盡有。

　　曾經是馳騁于中興通訊的高級工程師，如今卻卷起褲管在農場里種樹養豬，池小寧的選擇讓很多人不理解。對于別人的看法，池小寧笑著說：“人到中年，我想干點不一樣的事，想讓更多人從中嘗到甜頭。我出錢，村民出力，專家出知識，我們一起在這片沙地上創造更多奇跡。”

　　返鄉創業當起農場主

　　當大學老師、做高級工程師、自主創業成老板，池小寧的每一次選擇都讓周圍人驚訝。2020年，他放棄深圳優渥的生活工作環境，選擇返鄉在金鳳區良田鎮林場社區承包幾十畝土地當起農場主。

　　記者見到池小寧時，他正卷著袖口，精心打理兔籠。“快來看我養的兔子，我出錢買兔種，雇村民幫我養殖，兔糞還能循環利用給果蔬上肥……”池小寧難掩內心激動，循環經濟、綠色農業的美好愿景在他的經營下一點點展開。

　　剛承包下這片土地時，池小寧雇了兩輛挖掘機用時三天才將其翻整出來。那時候，他就下定決心，要在這片土地上發展循環經濟、綠色農業。他給這片土地起了個名字——吃品農場。

　　扎根這片土地沒多久，池小寧就跟周圍村民打成一片，有事沒事就到周邊集市上采購。兔子、灰雁、綠孔雀、藏香豬、雞、鴨、鵝成了吃品農場的第一批落戶動物。

　　再后來，池小寧又從寧夏農林科學院購買各色樹種，雇周邊村民翻地栽樹。池小寧跟寧夏農林科學院的專家們學技術，他說：“一畝地養50只雞鴨鵝，雞鴨鵝和雜草、果樹就能達到一個平衡狀態。樹林里的蟲子、青草是雞鴨鵝的食物，它們的糞便又能為果林成長提供肥料。這時候雞鴨鵝養得最好，果樹病蟲害最少，雜草也最少。”

　　為管好農場，池小寧花重金雇傭村里的種植行家，請他們打理農場的同時，也向他們學習技術。種植苜蓿能減少雜草，兔子糞漚肥能節省肥料錢，生物菌劑能改良土壤……池小寧每天都在學習，從一位西裝革履的IT精英變成了每天和泥土打交道的“新農人”。

　　靠著科學種養，池小寧的吃品農場很快就發展起來。兩年多來，吃品農場種了20多種果樹，養了20多種家禽及觀賞動物。

　　眼下，吃品農場里杏子沉甸甸地掛在枝頭，蘋果樹、梨樹、西梅、無花果等各類果樹長勢喜人。池小寧喜不自勝：“以后農場對外開放，我希望農場里每個季節都能吃到不同口味的果子。”

　　苦心經營期待高回報

　　一邊用心種樹養雞，一邊努力創造高附加值農產品，池小寧像最初開發這片荒地一樣，抱著拓荒的心態不斷嘗試，苦心經營下他也期待高回報。

　　今年，吃品農場種植了一批外來客——100多株熱帶香蕉、一株咖啡和幾株木瓜。

　　池小寧興奮地告訴記者：“這是寧夏農林科學院引進的新品種，專家在這里開展耐寒香蕉在中國西北地區設施栽培技術研究，栽植一個月時間竟然長了一尺多高。”

　　記者在現場看到，偌大的溫棚里，一棵棵熱帶香蕉頑強地生長、各個精神抖擻。這些熱帶香蕉不僅在這里順利存活，還不用打農藥。池小寧告訴記者：“這個新品種抗病蟲害能力超強，農科院專家每周都來指導種植，10月就能掛果，12月就能成熟。可以連皮一起吃，甜得很。新品種香蕉一根售價80元，在日本銷售得特別好。”

　　與熱帶香蕉一起扎根的咖啡、木瓜，也用了同樣的栽培技術。池小寧精心呵護著這片大棚，每天晚上都用手機查看棚里的溫度濕度，白天也會定期到棚里查看生長情況。

　　種植熱帶香蕉，只是池小寧嘗試的一小步。吃品農場里，他還養殖著二十多頭藏香豬。去年，池小寧報著試試看的心態養殖了十幾頭藏香豬，不想賣到深圳一公斤售價高達100元。今年，農場擴大養殖規模，還沒等出欄，香豬們已經被訂購一空。

　　嘗試初見成效，池小寧努力書寫的奇跡，已有收獲。如今，在農場里干活的村民達到二三十個。開辦至今，池小寧已在農場投入幾百萬元。問及投入與回報，池小寧說，“兩年前這里還是不毛之地，現在啥都有了，村民在這里打工，我在這里學知識。等農場對外開放時，就會有進賬，村民就能有穩定收入。”

　　這兩天，池小寧琢磨著雇幾個廚藝好的村民，把天臺的廚房運用起來。“這樣吃品農場除了綠色無公害的新鮮果蔬，還有特色農家美食，就是真正的‘吃品農場’了。”池小寧不禁笑開了懷。

　　（記者陳玲/文郎凱/圖）